Avokádové Guacamole
30. 9. 2023
Tato avokádová mňamka k nám doputovala z mexika, kde ji zdědili po Aztécích. Název této pochoutky pochází ze slova ahuacamolli, což v překladu znamená avokádová salsa.
Na tuto dobrotku budeme potřebovat:
- 3 avokáda
- 1 čerstvá čili paprička (množství záleží na stupni pálivosti)
- 1 najemno nakrájená červená cibule
- 1 najemno nakrájené rajče
- 1 lžíce limetkové šťávy
- hrst nasekaných koriandrových listů
- 1 stroužek utřeného česneku
- špetka soli
Avokádovou dužinu, rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme ostatní suroviny a smícháme.
Toť vše. Que aproveche!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář