Radostné Radosti

Tuto omáčku vařil manžel a musím říct, že jsem si na ni vskutku pochutnala, tak si ji zkuste taky,

zde recepis:

• 2 plechovky drcených rajčat
• 3 dl světlého piva
• 3 ostré klobásky
• 2 zelené papriky
• 2 červené papriky
• 2 žluté papriky
• 2 cibule
• 1 lžíce mleté pálivé papriky
• 2 bobkové listy
• olej
• sůl a pepř

Nadrobno nakrájenou cibuli a klobásky pokrájené na kolečka orestujeme na oleji. Zaprášíme mletou paprikou, promícháme a přidáme rajčata s pivem a vše přivedeme k varu.

Zmírníme plamen a přidáme na kousky pokrájené papriky a bobkové listy. Promícháme, pomalu vaříme doměkka a případně přidáváme vodu.

Dochutíme solí a pepřem a podáváme nejlépe s chlebem nebo vařeným bramborem.

Dobré chutnání a bez povídání............jak říkají ve školce:-)